Ytterörat är den synliga, yttre delen av örat, anatomiskt kallad *aurikeln* eller *öronmusslan*. Dess funktion är att samla upp ljudvågor från omgivningen och leda dem in i hörselgången. Ytterörat består huvudsakligen av brosk täckt med hud och har en komplex form med olika veck och fördjupningar och kan uppfattas av hörseln.