Adamantinom är ett sällsynt, godartat (benignt) odontogent (relaterat till tandutveckling) epitelialt odontogent tumör som uppstår från tandanlag. Det kännetecknas av en blandning av ameloblastom-liknande celler och dentinliknande strukturer (dentinoid). Tumören växer långsamt men kan vara lokalt i relevanta situationer.