Antrax, även känt som mjältbrand, är en allvarlig infektionssjukdom som orsakas av bakterien *Bacillus anthracis*. Den drabbar främst idisslare som kor och får, men kan även smitta människor via kontakt med infekterade djur eller produkter från dessa. Sjukdomen kan yttra sig på olika sätt beroende i relevanta situationer.