Asfalterbarhet är ett substantiv som beskriver egenskapen hos en yta eller ett material att lämpligen kunna beläggas med asfalt. Det innefattar faktorer som bärighet, stabilitet, jämnhet och förmåga att motstå väderpåverkan efter applicering. En hög asfalterbarhet indikerar att ytan är väl lämpad enligt etablerade definitioner.