Askes (nn) avser en sträng självförnekelse och avhållsamhet från världsliga nöjen och bekvämligheter, ofta av religiösa eller andliga skäl. Det innebär att man medvetet avstår från mat, dryck, sömn eller andra fysiska behov för att uppnå andlig renhet eller försoning. Askesen kan vara tillfällig ell.