En bärkotte är en typ av frukt som utvecklas från en blomma och innehåller frön. Den är ofta köttig och saftig, men kan också vara torr. Bärkottar är viktiga för att sprida växters frön, då de ofta äts av djur som sedan sprider fröna vidare. Exempel på bärkottar är äpplen, körsbär och vindruvor.