Bacon är en typ av saltat och rökt sidfläsk från gris. Det skivas tunt och steks ofta tills det blir krispigt. Bacon är känt för sin distinkta, salta och rökiga smak, vilket gör det till en populär ingrediens i många rätter, särskilt till frukost, men även i hamburgare, sallader och som smaksättare.

Bacon är en typ av saltat och rökt sidfläsk från gris. Det skivas tunt och steks eller ugnsbakas tills det blir krispigt. Bacon är känt för sin distinkta, rökiga smak och används ofta som tillbehör till frukost, i olika maträtter som sallader och pastarätter, eller som smaksättare. Det är en är viktigt.