Hoppa till huvudinnehåll

blanchering

Substantiv
/blɑnkheːriŋ/

Blanchering är en kortvarig behandling av livsmedel, oftast grönsaker eller frukt, där de sänks ner i kokande vatten eller utsätts för het ånga och sedan snabbt kyls ned, vanligtvis i isvatten. Syftet är att stoppa enzymatisk nedbrytning, bevara färg, textur och näringsvärde inför vidare konserverin.

Sponsrat

Dagens ord

Bli sponsor för att stötta Stavas och nå språkintresserade läsare.

Kontakta oss

Detta ord har 4 olika betydelser

AnnonsStöd Stavas
Annonsyta reserverad. Vill du synas här? Bli sponsor.

Betydelse 1

Substantiv

Blanchering är en kortvarig behandling av livsmedel, oftast grönsaker eller frukt, där de sänks ner i kokande vatten eller utsätts för het ånga och sedan snabbt kyls ned, vanligtvis i isvatten. Syftet är att stoppa enzymatisk nedbrytning, bevara färg, textur och näringsvärde inför vidare konserverin.

Synonymer

Inga synonymer för denna betydelse.

Relaterade termer

6
gåsetahanifå

Semantik och användning

18

Semantiskt näraliggande ord

Ord som ligger nära i betydelse eller ofta dyker upp i samma lexikala fält.

gå
Samma ordklass, frekvensrank 71
se
Samma ordklass, frekvensrank 72
ta
Samma ordklass, frekvensrank 73
ha
Samma ordklass, frekvensrank 74
ni
Samma ordklass, frekvensrank 77
få
Samma ordklass, frekvensrank 78
för
Samma ordklass, frekvensrank 136
tro
Samma ordklass, frekvensrank 609
dom
Samma ordklass, frekvensrank 611
var
Samma ordklass, frekvensrank 612

Kontrast och nyans

Ord som hjälper läsaren att tolka motsats, riktning, tempo eller annan semantisk avgränsning.

kan
Samma ordklass, frekvensrank 624
alla
Samma ordklass, frekvensrank 1831
säga
Samma ordklass, frekvensrank 1832
sina
Samma ordklass, frekvensrank 1833
göra
Samma ordklass, frekvensrank 1834
vara
Samma ordklass, frekvensrank 1835
veta
Samma ordklass, frekvensrank 1836
Alla
Samma ordklass, frekvensrank 1838

Exempelmeningar

Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.

Sammansättningar och närliggande ord

Närliggande ord

gå
Samma ordklass, frekvensrank 71
se
Samma ordklass, frekvensrank 72
ta
Samma ordklass, frekvensrank 73
ha
Samma ordklass, frekvensrank 74
ni
Samma ordklass, frekvensrank 77
få
Samma ordklass, frekvensrank 78
för
Samma ordklass, frekvensrank 136
tro
Samma ordklass, frekvensrank 609
dom
Samma ordklass, frekvensrank 611
var
Samma ordklass, frekvensrank 612
kan
Samma ordklass, frekvensrank 624
alla
Samma ordklass, frekvensrank 1831
säga
Samma ordklass, frekvensrank 1832
sina
Samma ordklass, frekvensrank 1833
göra
Samma ordklass, frekvensrank 1834
vara
Samma ordklass, frekvensrank 1835
veta
Samma ordklass, frekvensrank 1836
Alla
Samma ordklass, frekvensrank 1838
komma
Samma ordklass, frekvensrank 3198
någon
Samma ordklass, frekvensrank 3199
skulle
Samma ordklass, frekvensrank 4162
ö
Samma ordklass, frekvensrank 5594
ä
Samma ordklass, frekvensrank 5633
å
Samma ordklass, frekvensrank 5634

Jämför med

12
förtrodomvarkanallasägasinagöravaravetaAlla

Utforska mer

6
kommanågonskulleöäå

Betydelse 1

Adjektiv

Synonymgrupp för blanchering

Synonymer

Inga synonymer för denna betydelse.

Relaterade termer

6
fåettvarbarbigo

Semantik och användning

18

Semantiskt näraliggande ord

Ord som ligger nära i betydelse eller ofta dyker upp i samma lexikala fält.

få
Samma ordklass, frekvensrank 29
ett
Samma ordklass, frekvensrank 43
var
Samma ordklass, frekvensrank 67
bar
Samma ordklass, frekvensrank 4202
bi
Samma ordklass, frekvensrank 5409
go
Samma ordklass, frekvensrank 5515
le
Samma ordklass, frekvensrank 5519
ok
Samma ordklass, frekvensrank 5522
rå
Samma ordklass, frekvensrank 5524
yr
Samma ordklass, frekvensrank 5531

Kontrast och nyans

Ord som hjälper läsaren att tolka motsats, riktning, tempo eller annan semantisk avgränsning.

öm
Samma ordklass, frekvensrank 5532
ilig
Samma ordklass, frekvensrank 5612
över
Samma ordklass, frekvensrank 6424
arg
Samma ordklass, frekvensrank 6431
arm
Samma ordklass, frekvensrank 6432
blå
Samma ordklass, frekvensrank 6436
bra
Samma ordklass, frekvensrank 6437
dan
Samma ordklass, frekvensrank 6439

Exempelmeningar

Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.

Sammansättningar och närliggande ord

Närliggande ord

få
Samma ordklass, frekvensrank 29
ett
Samma ordklass, frekvensrank 43
var
Samma ordklass, frekvensrank 67
bar
Samma ordklass, frekvensrank 4202
bi
Samma ordklass, frekvensrank 5409
go
Samma ordklass, frekvensrank 5515
le
Samma ordklass, frekvensrank 5519
ok
Samma ordklass, frekvensrank 5522
rå
Samma ordklass, frekvensrank 5524
yr
Samma ordklass, frekvensrank 5531
öm
Samma ordklass, frekvensrank 5532
ilig
Samma ordklass, frekvensrank 5612
över
Samma ordklass, frekvensrank 6424
arg
Samma ordklass, frekvensrank 6431
arm
Samma ordklass, frekvensrank 6432
blå
Samma ordklass, frekvensrank 6436
bra
Samma ordklass, frekvensrank 6437
dan
Samma ordklass, frekvensrank 6439
dov
Samma ordklass, frekvensrank 6440
dum
Samma ordklass, frekvensrank 6442
dyr
Samma ordklass, frekvensrank 6443
död
Samma ordklass, frekvensrank 6444
döv
Samma ordklass, frekvensrank 6445
ens
Samma ordklass, frekvensrank 6448

Jämför med

12
leokråyrömiligöverargarmblåbradan

Utforska mer

6
dovdumdyrdöddövens

Betydelse 1

Annat

Synonymgrupp för blanchering

Synonymer

Inga synonymer för denna betydelse.

Relaterade termer

6
haTanågonnågotkommerá

Semantik och användning

18

Semantiskt näraliggande ord

Ord som ligger nära i betydelse eller ofta dyker upp i samma lexikala fält.

ha
Samma ordklass, frekvensrank 3281
Ta
Samma ordklass, frekvensrank 3284
någon
Samma ordklass, frekvensrank 8068
något
Samma ordklass, frekvensrank 8095
kommer
Samma ordklass, frekvensrank 8725
á
Samma ordklass, frekvensrank 11667
å
Samma ordklass, frekvensrank 11673
a3
Samma ordklass, frekvensrank 18161
a4
Samma ordklass, frekvensrank 18162
a5
Samma ordklass, frekvensrank 18163

Kontrast och nyans

Ord som hjälper läsaren att tolka motsats, riktning, tempo eller annan semantisk avgränsning.

EG
Samma ordklass, frekvensrank 18164
EP
Samma ordklass, frekvensrank 18165
GU
Samma ordklass, frekvensrank 18166
IB
Samma ordklass, frekvensrank 18167
IC
Samma ordklass, frekvensrank 18168
IP
Samma ordklass, frekvensrank 18169
IQ
Samma ordklass, frekvensrank 18170
it
Samma ordklass, frekvensrank 18171

Exempelmeningar

Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.

Sammansättningar och närliggande ord

Närliggande ord

ha
Samma ordklass, frekvensrank 3281
Ta
Samma ordklass, frekvensrank 3284
någon
Samma ordklass, frekvensrank 8068
något
Samma ordklass, frekvensrank 8095
kommer
Samma ordklass, frekvensrank 8725
á
Samma ordklass, frekvensrank 11667
å
Samma ordklass, frekvensrank 11673
a3
Samma ordklass, frekvensrank 18161
a4
Samma ordklass, frekvensrank 18162
a5
Samma ordklass, frekvensrank 18163
EG
Samma ordklass, frekvensrank 18164
EP
Samma ordklass, frekvensrank 18165
GU
Samma ordklass, frekvensrank 18166
IB
Samma ordklass, frekvensrank 18167
IC
Samma ordklass, frekvensrank 18168
IP
Samma ordklass, frekvensrank 18169
IQ
Samma ordklass, frekvensrank 18170
it
Samma ordklass, frekvensrank 18171
JO
Samma ordklass, frekvensrank 18172
KU
Samma ordklass, frekvensrank 18173
OD
Samma ordklass, frekvensrank 18174
ah
Samma ordklass, frekvensrank 18175
aj
Samma ordklass, frekvensrank 18176
AB
Samma ordklass, frekvensrank 18177

Jämför med

12
åa3a4a5EGEPGUIBICIPIQit

Utforska mer

6
JOKUODahajAB

Betydelse 1

Verb

Synonymgrupp för blanchering

Synonymer

Inga synonymer för denna betydelse.

Relaterade termer

6
fågåhasetaär

Semantik och användning

18

Semantiskt näraliggande verb

Ord som ligger nära i betydelse eller ofta dyker upp i samma lexikala fält.

få
Samma ordklass, frekvensrank 4
gå
Samma ordklass, frekvensrank 5
ha
Samma ordklass, frekvensrank 6
se
Samma ordklass, frekvensrank 7
ta
Samma ordklass, frekvensrank 8
är
Samma ordklass, frekvensrank 9
tro
Samma ordklass, frekvensrank 10
har
Samma ordklass, frekvensrank 11
ska
Samma ordklass, frekvensrank 12
göra
Samma ordklass, frekvensrank 17

Kontrast, riktning och nyans

Ord som hjälper läsaren att tolka motsats, riktning, tempo eller annan semantisk avgränsning.

sina
Samma ordklass, frekvensrank 18
säga
Samma ordklass, frekvensrank 19
vara
Samma ordklass, frekvensrank 20
veta
Samma ordklass, frekvensrank 21
komma
Samma ordklass, frekvensrank 24
be
Samma ordklass, frekvensrank 26
bo
Samma ordklass, frekvensrank 27
dö
Samma ordklass, frekvensrank 28

Exempelmeningar

Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.

Sammansättningar och närliggande ord

Närliggande ord

få
Samma ordklass, frekvensrank 4
gå
Samma ordklass, frekvensrank 5
ha
Samma ordklass, frekvensrank 6
se
Samma ordklass, frekvensrank 7
ta
Samma ordklass, frekvensrank 8
är
Samma ordklass, frekvensrank 9
tro
Samma ordklass, frekvensrank 10
har
Samma ordklass, frekvensrank 11
ska
Samma ordklass, frekvensrank 12
göra
Samma ordklass, frekvensrank 17
sina
Samma ordklass, frekvensrank 18
säga
Samma ordklass, frekvensrank 19
vara
Samma ordklass, frekvensrank 20
veta
Samma ordklass, frekvensrank 21
komma
Samma ordklass, frekvensrank 24
be
Samma ordklass, frekvensrank 26
bo
Samma ordklass, frekvensrank 27
dö
Samma ordklass, frekvensrank 28
ge
Samma ordklass, frekvensrank 30
le
Samma ordklass, frekvensrank 31
må
Samma ordklass, frekvensrank 32
nå
Samma ordklass, frekvensrank 33
ro
Samma ordklass, frekvensrank 35
rå
Samma ordklass, frekvensrank 36

Jämför med

12
troharskagörasinasägavaravetakommabebodö

Utforska mer

7
gelemånåroråBläddra relaterade ord

Ordnätverk

blanchering

40 ord39 relationer
Relationstyper
Relaterat
Liknande
Din ordstig

Crawlbara relationer

Närliggande begrepp

blanchering och omtvistlig hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

blanchering och blanchera hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

blanchering och tvivelaktig hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

blanchering och blancocheck hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

blanchering och bland hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

blanchering och dubiös hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset

Premium

Stavas Pro

Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.

Ad‑freeSpara ordlistorExportAPI‑access
Starta Premium

Förbättra denna sida

Känner du till fler synonymer för blanchering?