Burgunder (nn) syftar primärt på en djup, mörkröd färg, ofta associerad med färgen på rött vin från Bourgogne i Frankrike. Ordet kan även användas för att beskriva en person från Bourgogne, eller i historiska sammanhang, en medlem av huset Valois-Burgund. Färgen kännetecknas av sin rika, varma ton och kan uppfattas av hörseln.