Etnologi är den vetenskapliga disciplin som studerar mänskliga kulturer, deras ursprung, utveckling, variation och relationer, med särskilt fokus på sociala och kulturella mönster i olika samhällen och folkgrupper, både historiskt och samtida. Disciplinen analyserar hur människor organiserar sina liv, deras trosföreställningar, seder, traditioner, materiella kultur, språkbruk och sociala strukturer, samt hur dessa aspekter samspelar och förändras över tid och rum. Etnologin strävar efter att förstå den mänskliga mångfalden ur ett inifrånperspektiv genom kvalitativa metoder såsom fältarbete, intervjuer och deltagande observation, och bidrar därmed till en djupare insikt i gemenskaper och deras kulturella uttryck.