gelatinering
SubstantivGelatinering är en process där stärkelsehaltiga livsmedel, som till exempel mjöl eller gryn, upphettas i vatten. Under upphettningen sväller stärkelsekornen och absorberar vätska, vilket leder till att strukturen förändras och blir tjockare och mer trögflytande. Detta är en viktig process vid tillag.
Betydelse 1
SubstantivGelatinering är en process där stärkelsehaltiga livsmedel, som till exempel mjöl eller gryn, upphettas i vatten. Under upphettningen sväller stärkelsekornen och absorberar vätska, vilket leder till att strukturen förändras och blir tjockare och mer trögflytande. Detta är en viktig process vid tillag.
Synonymer
Inga synonymer för denna betydelse.
Relaterade termer
6Semantik och användning
18Exempelmeningar
Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
6Betydelse 1
Adjektivgelatinering är ett svenskt adjektiv som används i tal och skrift. Här hittar du betydelse, användning, exempel och relaterade ord.
Synonymer
Inga synonymer för denna betydelse.
Relaterade termer
6Semantik och användning
18Exempelmeningar
Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
6Betydelse 1
Annatgelatinering är ett svenskt ord som används i tal och skrift. Här hittar du betydelse, användning, exempel och relaterade ord.
Synonymer
Inga synonymer för denna betydelse.
Relaterade termer
6Semantik och användning
18Exempelmeningar
Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
6Betydelse 1
Verbgelatinering är ett svenskt verb som används i tal och skrift. Här hittar du betydelse, användning, exempel och relaterade ord.
Synonymer
Inga synonymer för denna betydelse.
Relaterade termer
6Semantik och användning
18Exempelmeningar
Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
7gelatinering
Crawlbara relationer
Sammansättningar
gelatinering och gelea sig hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
gelatinering och suspekt hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
gelatinering och gelatin hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
gelatinering och skum hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
gelatinering och gelatinera hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
gelatinering och oviss hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
Stavas Pro
Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för gelatinering?