gräddning
nn/ɡrɛːdːniŋ/
Gräddning är en process inom bakning där deg eller smet hettas upp i ugn eller på annan värmekälla. Syftet är att omvandla råvaran till en ätbar produkt genom att stärkelsen gelatiniseras och proteiner koagulerar. Detta ger bakverket dess fasta form, önskade textur och smak. Gräddning är avgörande i relevanta situationer.
Synonymer
3AnnonsStöd Stavas
Annonsyta reserverad. Vill du synas här? Bli sponsor.
AnnonsStöd Stavas
Annonsyta reserverad. Vill du synas här? Bli sponsor.
Exempelmeningar
1Ordet gräddning är vanligt i vardagligt tal och används ofta i text.
Ordnätverk
gräddning ligger i centrum. Närmast ligger synonymer, därefter synonymernas synonymer och vidare utåt. Antonymer visas i rött och relaterade ord i grått.
Laddar ordnätverk...
Premium
Stavas Pro
Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.
Ad‑freeSpara ordlistorExportAPI‑access
Starta PremiumFörbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för gräddning?