En gråhäger (Ardea cinerea) är en stor, långbent vadarfågel som tillhör familjen hägrar. Den kännetecknas av sin övervägande gråa fjäderdräkt, långa hals och spetsiga näbb. Gråhägern lever ofta vid sötvatten som sjöar, åar och våtmarker, där den tålmodigt jagar fisk, grodor och andra smådjur. Den är viktigt.