Hermelinpäls är en lyxig och mycket eftertraktad päls som kommer från hermelinen, en liten vessla. Pälsen är känd för sin kritvita färg under vintern, med svarta hårtoppar på svansspetsen. Traditionellt har hermelinpäls associerats med kungligheter och högadel på grund av dess sällsynthet och exklus.