Invintringsprocessen avser de fysiologiska och beteendemässiga förändringar som sker hos djur inför vintern. Denna anpassning syftar till överlevnad under perioder med kyla och begränsad tillgång på föda. Processen kan inkludera fettinlagring, pälsbyte till tjockare vinterpäls, minskad i praktiken.