jäsning
Substantiv/jɛːsniŋ/
Jäsning är en biokemisk process där mikroorganismer omvandlar organiska ämnen, ofta socker, till alkohol, syra eller gas. Detta används bland annat vid bakning för att degen ska jäsa och vid framställ.
Betydelse 1
SubstantivJäsning är en biokemisk process där mikroorganismer omvandlar organiska ämnen, ofta socker, till alkohol, syra eller gas. Detta används bland annat vid bakning för att degen ska jäsa och vid framställ.
Synonymer
3Exempelmeningar
1Det här brödet kräver två timmars jäsning.
Betydelse 2
AdjektivBetydelse 3
AnnatBetydelse 4
VerbRelaterade ord
7jäsning
Relationstyper
Synonym
Relaterat
Sammansättning
Avledning
Liknande
Din ordstig
Så hänger orden ihop
Synonymer
Sammansättningar
- efterjäsning - efterjäsning är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- jäsningstid - jäsningstid är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- jäsningsämne - jäsningsämne är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- mjölksyrajäsning - mjölksyrajäsning är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- självjäsning - självjäsning är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
Närliggande begrepp
- jäsa - jäsa är en avledning eller formmässigt nära släkt med jäsning.
- surströmming - surströmming förekommer nära jäsning i ordnätverket.
- jästning - jästning har form- eller definitionsmässig närhet till jäsning.
- genomgå jäsning - genomgå jäsning har form- eller definitionsmässig närhet till jäsning.
- genomgå-jäsning - genomgå-jäsning har form- eller definitionsmässig närhet till jäsning.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för jäsning?