En kapplöpningshäst är en häst som är specifikt tränad och avlad för att tävla i hästkapplöpningar, såsom galopp eller trav. Dessa hästar kännetecknas ofta av sin snabbhet, uthållighet och atletiska förmåga. De registreras och tävlar under strikta regler och har ofta en stamtavla som indikerar framg.