En kneippkur är en form av vattenbehandling baserad på Sebastian Kneipps idéer. Kuren innebär regelbundna tillämpningar av kallt vatten, oftast genom kallvattenomslag, kalla duschar eller fotbad. Syftet är att stärka immunförsvaret, förbättra cirkulationen och öka kroppens allmänna välbefinnande en viss grad.