En kortvara är en typ av konsumtionsvara som har en begränsad livslängd och förbrukas relativt snabbt, ofta inom ett år. Dessa varor köps regelbundet och har vanligtvis ett lägre pris jämfört med kapitalvaror. Exempel inkluderar livsmedel, hygienartiklar och hushållspapper. Kortvaror utgör en stor i praktiska sammanhang.