En lattebar är en specialiserad typ av kafé som primärt fokuserar på att servera olika sorters kaffe, särskilt espressobaserade drycker som latte, cappuccino och macchiato. Utöver kaffe erbjuder de ofta även te, bakverk och lättare tilltugg. Konceptet betonar ofta hög kvalitet på kaffebönor och skic.