Mjölande (nn) beskriver en handling eller ett tillstånd där något, ofta en vätska eller ett mjukt material, rör sig eller sprids på ett långsamt, utdraget och ibland kladdigt sätt. Det kan syfta på hur en tjock sås breder ut sig på en tallrik, eller hur lera långsamt flyter ut. Ordet förmedlar en enligt etablerade definitioner.