Mjukvävnad är en samlingsbeteckning för kroppens icke-beniga vävnader. Den omfattar bland annat muskelvävnad, fettvävnad, bindväv (som senor och ligament) samt hud och organens inre strukturer. Dessa vävnader ger stöd, skydd, isolering och rörelseförmåga åt kroppen, till skillnad från det hårda skel.