Mjukvatten är vatten som har en låg koncentration av lösta mineraler, främst kalcium- och magnesiumjoner. Dessa joner är det som gör vatten "hårt". Mjukvatten löddrar lättare med tvål och rengöringsmedel, vilket minskar behovet av dessa produkter. Det orsakar heller inte kalkavlagringar i rör och på olika sätt.