Ett näringsmedel är ett ämne som kroppen behöver för att fungera optimalt, växa och reparera sig. Dessa ämnen tillför energi och byggstenar som är nödvändiga för livsprocesser. De delas in i makronäringsmedel (som kolhydrater, fetter och proteiner) och mikronäringsmedel (vitaminer och mineraler). i relevanta situationer.