En nödvändighetsvara är en vara eller tjänst som är absolut essentiell för människors grundläggande överlevnad och välbefinnande. Dessa varor är oumbärliga och efterfrågan på dem är relativt oelastisk, vilket innebär att konsumtionen inte minskar nämnvärt även vid prishöjningar. Exempel inkluderar i relevanta situationer.