Nöthår avser de grövre, styvare hårstrån som växer på nötkreatur, såsom kor och tjurar. Dessa hårstrån skiljer sig från den finare underullen och har ofta en mer skyddande funktion mot väder och vind. Nöthår kan variera i färg och längd beroende på djurets ras och ålder. De används historiskt och i praktiska sammanhang.