Hoppa till huvudinnehåll

ossobuco

nn
/osːobʉːkuː/

Ossobuco är en klassisk italiensk kötträtt, traditionellt tillagad på skivor av kalvlägg med ben och märg. Köttet bräseras långsamt i en smakrik buljong, ofta med grönsaker, vitt vin och tomat. Rätten serveras vanligtvis med en "gremolata", en blandning av hackad persilja, citronzest och vitlök, som används.

Sponsrat

Dagens ord

Bli sponsor för att stötta Stavas och nå språkintresserade läsare.

Kontakta oss

Synonymer

7
Annonsyta reserverad. Vill du synas här? Bli sponsor.
Annonsyta reserverad. Vill du synas här? Bli sponsor.

Exempelmeningar

1

Ordet ossobuco är vanligt i vardagligt tal och används ofta i text.

Korp (Språkbanken)

Ordnätverk

Utforska hur ossobuco är kopplat till andra ord. Synonymer visas i grönt, antonymer i rött, och relaterade ord i grått.

Laddar ordnätverk...

Premium

Stavas Pro

Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.

Ad‑freeSpara ordlistorExportAPI‑access
Starta Premium
Premium

Stavas Pro

Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.

Ad‑freeSpara ordlistorExportAPI‑access
Starta Premium

Förbättra denna sida

Känner du till fler synonymer för ossobuco?