ostlöpe
VerbOstlöpe är ett enzymatiskt preparat som traditionellt utvinns ur kalvmagar. Det används för att koagulera mjölk vid ystning, vilket innebär att mjölkproteinet kasein fälls ut och bildar ostmassa. Idag används ofta mikrobiellt eller vegetabiliskt framställd löpe som alternativ. Syftet är att separera.
Synonymer
1Relaterade termer
7Användning
1- Se exempelmeningarna nedan för att förstå typiska konstruktioner och sammanhang.
Semantik och användning
13Exempelmeningar
1Enligt hävdvunnen tradition skall kakan bakas av mjölk , som man blandar med ostlöpe samt ägg , mjöl , socker , grädde och mandel .
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
6ostlöpe
Crawlbara relationer
Närliggande begrepp
- ost - ost har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
- ost- och skinkmacka - ost- och skinkmacka har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
- ost- och skinkpaj - ost- och skinkpaj har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
- ost- och skinksmörgås - ost- och skinksmörgås har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
- osta - osta har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
ostlöpe och löpe hänger ihop som synonym: löpe kan ofta användas nära ostlöpe i betydelse.
ostlöpe och ost hänger ihop som liknande ord: ost har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
ostlöpe och ost- och skinkmacka hänger ihop som liknande ord: ost- och skinkmacka har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
ostlöpe och ost- och skinkpaj hänger ihop som liknande ord: ost- och skinkpaj har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
ostlöpe och ost- och skinksmörgås hänger ihop som liknande ord: ost- och skinksmörgås har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
ostlöpe och osta hänger ihop som liknande ord: osta har form- eller definitionsmässig närhet till ostlöpe.
Stavas Pro
Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för ostlöpe?