Plattfisk är en grupp benfiskar som kännetecknas av sin asymmetriska kroppsform, där båda ögonen sitter på samma sida av huvudet. De lever på havsbottnen och har en tillplattad kropp som hjälper dem att kamouflera sig mot bottenmaterialet. Exempel på plattfiskar är rödspätta, tunga och skrubbskädda.