Portvinstå (nn) är en term som beskriver en lätt berusningstillstånd, ofta framkallad av att dricka portvin eller liknande starka, söta viner. Tillståndet kännetecknas av en mild eufori, avslappning och en viss slöhet, men utan att vara fullständigt berusad. Det är en behaglig, lätt påverkan som kan vara.