rödlök

Rödlök är en variant av lök (Allium cepa) som kännetecknas av sina karakteristiska rödlila eller purpurfärgade ytterlager och skal. Den har en mildare och sötare smak jämfört med gul lök, vilket gör den populär att äta rå i sallader, på smörgåsar eller som garnering. Rödlöken används både för sin i praktiska sammanhang.