Rökig beskriver en smak eller doft som påminner om rök, ofta från eld, grillning eller lagring i rök. Det kan vara en behaglig, intensiv karaktär i mat och dryck, som i rökt kött eller whisky. Motsatsen är ofta fräsch eller mild. Begreppet används för att förmedla en viss värme, djup och komplexitet.