Reservnäring avser lagrade näringsämnen i en organism som kan utnyttjas när tillgången på föda är otillräcklig eller när energibehovet är särskilt högt. Hos djur lagras detta primärt som fett och glykogen, medan växter ofta lagrar energi som stärkelse i rötter, frön eller stammar. Denna inlagring i praktiska sammanhang.