saponin

Löddra (nn) är ett substantiv som beskriver det skum eller de bubblor som bildas på ytan av en vätska, särskilt vid kokning eller jäsning. Det kan också syfta på det vita, skummande material som ibland bildas vid kraftig omrörning eller när vissa ämnen blandas. Ordet används ofta för att beskriva enligt etablerade definitioner.