Simkonst avser skickligheten och tekniken i att röra sig effektivt och graciöst i vatten. Det innefattar behärskning av olika simstilar, såsom bröstsim, ryggsim, frisim och fjärilsim, samt förmågan att kontrollera andning och kroppsposition. Simkonst handlar om att minimera motstånd och maximera fra.