Släckande (nn) avser handlingen eller processen att stoppa en brand, en låga eller en glöd genom att avlägsna värme, bränsle eller syre, eller genom att kemiskt störa förbränningsreaktionen. Det kan också syfta på att dämpa eller kväva en process, till exempel att släcka en törst eller en känsla. i relevanta situationer.