surhet
Substantiv/sʉrheːt/
Ganska vanligt
hur surt något är, egenskapen att vara sur (kemiskt, i smak, i humör)
Betydelse 1
Substantivhur surt något är, egenskapen att vara sur (kemiskt, i smak, i humör)
Synonymer
10Antonymer
1Exempelmeningar
3Titrering av mjölkens surhetsgrad brukas vid ystning samt t. ex. för att bestämma, om surheten är så hög, att mjölken ej tål pastörisering.
Man måste tacka honom för hans realistiska konst, som gav surheten, elakheten och hatet med sådan kraft, att man kände sig riktigt uppkryad.
Chaptal uppfann en metod att förbättra sura viner genom användande av marmor och socker, vilket dels minskar surheten och dels ökar alkoholhalten.
Betydelse 2
AdjektivBetydelse 3
AnnatBetydelse 4
VerbRelaterade ord
5Sammansättningar
5surhet
Relationstyper
Relaterat
Synonym
Antonym
Sammansättning
Avledning
Liknande
Din ordstig
Så hänger orden ihop
Synonymer
- syra - syra kan ofta användas nära surhet i betydelse.
- syrlighet - syrlighet kan ofta användas nära surhet i betydelse.
- grundsmak - grundsmak kan ofta användas nära surhet i betydelse.
- aciditet - aciditet kan ofta användas nära surhet i betydelse.
- suraktighet - suraktighet kan ofta användas nära surhet i betydelse.
Sammansättningar
- osmaklighet - osmaklighet är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- surhetsgräns - surhetsgräns är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- surhetsmätare - surhetsmätare är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- surhetsgrad - surhetsgrad är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- sötsurhet - sötsurhet är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
Närliggande begrepp
- sur - sur är en avledning eller formmässigt nära släkt med surhet.
- surna - surna är en avledning eller formmässigt nära släkt med surhet.
- surfbarhet - surfbarhet har form- eller definitionsmässig närhet till surhet.
- blåsurhet - blåsurhet har form- eller definitionsmässig närhet till surhet.
- magsurhet - magsurhet har form- eller definitionsmässig närhet till surhet.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för surhet?