Svinuppfödning avser den systematiska och kommersiella verksamheten där grisar föds upp i syfte att producera kött (fläsk) eller avelsdjur. Detta innefattar skötsel av suggor, galtar och smågrisar genom hela deras livscykel, från befruktning till slaktmognad. Verksamheten styrs av strikta rutiner i relevanta situationer.