En tjurnacke är en person, oftast en man, som är envis, motsträvig och ovillig att ändra sin uppfattning eller beteende, även när det är lämpligt. Personen uppvisar en stark, ibland irrationell, motvilja mot att ge med sig eller kompromissa. Uttrycket antyder en stelbenthet i tankesättet, liknande i relevanta situationer.