Toppmurkla (Morchella elata) är en uppskattad matsvamp som tillhör murkelsläktet. Den kännetecknas av sin höga, koniska hatt som är djupt fårad och nätmönstrad, liknande en bikaka. Färgen är oftast mörkbrun till nästan svart. Svampen växer på marken, ofta i skogsbryn eller på kalhyggen, och har en i praktiken.