En torvbrikettfabrik är en industriell anläggning där torv, en organisk jordart som bildats av delvis nedbrutna växter, bearbetas till kompakta briketter. Processen innebär vanligtvis torkning, malning och sedan pressning av torvet under högt tryck. Dessa briketter används primärt som bränsle för i praktiska sammanhang.