En tryckplåt är en plan yta, ofta gjord av metall eller plast, som används inom tryckteknik för att överföra bläck till ett tryckmedium, såsom papper. Plåten formas eller behandlas för att skapa ett bild- eller textmönster där bläcket antingen fäster (högtryck/boktryck), fastnar i fördjupningar (dju.