Utfattighet (nn) beskriver ett tillstånd av extrem fattigdom där en individ eller familj saknar de mest grundläggande resurserna för att upprätthålla en anständig levnadsstandard. Det innebär en kronisk brist på inkomst, mat, rent vatten, adekvat boende och tillgång till hälsovård och utbildning. enligt etablerade definitioner.