En veteskiva är en skiva bröd som är bakad huvudsakligen på vetemjöl. Den kännetecknas av sin ljusa färg och mjuka konsistens jämfört med bröd bakat på grövre mjölsorter. Veteskivor är mycket vanliga i svensk vardag och används ofta som bas för smörgåsar med olika pålägg. De kan variera i tjocklek i praktiska sammanhang.