Vildgräs är en samlingsbeteckning för olika gräsarter som växer naturligt i det fria, utan att vara avsiktligt planterade eller odlade för jordbruksändamål. Dessa gräs förekommer ofta i ängar, betesmarker, vägkanter och andra områden där mänsklig påverkan är begränsad. De är en viktig del av den nat.