vinäger
Substantiv/vinɛːjeːr/
Ättika är en sur vätska som bildas genom jäsning av alkohol, oftast etanol, med hjälp av ättiksyrabakterier. Denna process omvandlar alkoholen till ättiksyra, vilket ger ättikan dess karakteristiska skarpa smak och doft. Ättika används flitigt i matlagning för att ge syrlighet, som konserveringsmede.
Betydelse 1
SubstantivÄttika är en sur vätska som bildas genom jäsning av alkohol, oftast etanol, med hjälp av ättiksyrabakterier. Denna process omvandlar alkoholen till ättiksyra, vilket ger ättikan dess karakteristiska skarpa smak och doft. Ättika används flitigt i matlagning för att ge syrlighet, som konserveringsmede.
Synonymer
3Exempelmeningar
1Tillsätt vinäger , soja , senap , buljongtärning , vatten , krydd- och svartpeppar och salt .
Betydelse 2
AnnatSynonymer
1Betydelse 3
AdjektivSynonymer
1Relaterade ord
8Sammansättningar
7Avledningar
1vinäger
Relationstyper
Synonym
Relaterat
Sammansättning
Avledning
Liknande
Din ordstig
Så hänger orden ihop
Synonymer
Sammansättningar
- balsamvinäger - balsamvinäger är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- risvinäger - risvinäger är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- rödvinsvinäger - rödvinsvinäger är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- smakstyrka - smakstyrka är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
- vinägersås - vinägersås är kopplat genom svensk ordbildning eller sammansättning.
Närliggande begrepp
- vinägrett - vinägrett är en avledning eller formmässigt nära släkt med vinäger.
- senap - senap förekommer nära vinäger i ordnätverket.
- vinägerchips - vinägerchips har form- eller definitionsmässig närhet till vinäger.
- äppelvinäger - äppelvinäger har form- eller definitionsmässig närhet till vinäger.
- viloläger - viloläger har form- eller definitionsmässig närhet till vinäger.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för vinäger?