äppelsyra
SubstantivÄppelsyra är en organisk syra som naturligt förekommer i frukter, särskilt äpplen, vilket namnet antyder. Kemiskt sett är det en dikarboxylsyra. Den bidrar till den syrliga smaken i många frukter och bär. Äppelsyra används även som livsmedelstillsats (E296) för att ge en sur smak och som konserverin.
Betydelse 1
Substantiv1 synonymerÄppelsyra är en organisk syra som naturligt förekommer i frukter, särskilt äpplen, vilket namnet antyder. Kemiskt sett är det en dikarboxylsyra. Den bidrar till den syrliga smaken i många frukter och bär. Äppelsyra används även som livsmedelstillsats (E296) för att ge en sur smak och som konserverin.
Synonymer
1Relaterade termer
7Användning
1- Se exempelmeningarna nedan för att förstå typiska konstruktioner och sammanhang.
Semantik och användning
19Exempelmeningar
1Denna andra jäsomgång är en malolaktisk bakteriejäsning där vinets äppelsyra omvandlas till rundare mjölksyra .
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
6Betydelse 1
Annatäppelsyra är ett svenskt ord som används i tal och skrift. Här hittar du betydelse, användning, exempel och relaterade ord.
Synonymer
Inga synonymer för denna betydelse.
Relaterade termer
6Semantik och användning
18Exempelmeningar
Vi saknar ännu bra exempelmeningar för denna betydelse.
Sammansättningar och närliggande ord
Jämför med
12Utforska mer
6äppelsyra
Crawlbara relationer
äppelsyra och äppelvinäger hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
äppelsyra och äppelträd hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
äppelsyra och dubiös hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
äppelsyra och äppelträdets frukt hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
äppelsyra och tvivelaktig hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
äppelsyra och omtvistlig hänger ihop som närliggande begrepp: Merged from local full synonym dataset
Stavas Pro
Ad‑free, avancerad sök, sparade ordlistor och export. För lärare, skribenter och språkentusiaster.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för äppelsyra?