fermentering
Substantiv/fermenteːriŋ/
Fermentering är en process där mikroorganismer omvandlar organiska ämnen, ofta kolhydrater, till alkohol, syra eller gas. Detta sker utan syre och används för att konservera mat eller skapa nya smaker.
Betydelse 1
SubstantivFermentering är en process där mikroorganismer omvandlar organiska ämnen, ofta kolhydrater, till alkohol, syra eller gas. Detta sker utan syre och används för att konservera mat eller skapa nya smaker.
Synonymer
1Exempelmeningar
1Vad som händer under fermenteringen och hur ingredienserna reagerar med varandra fascinerar .
Betydelse 2
AdjektivBetydelse 3
AnnatBetydelse 4
VerbRelaterade ord
2Avledningar
2fermentering
Relationstyper
Avledning
Sammansättning
Liknande
Din ordstig
Så hänger orden ihop
Närliggande begrepp
- ferment - ferment är en avledning eller formmässigt nära släkt med fermentering.
- fermentera - fermentera är en avledning eller formmässigt nära släkt med fermentering.
- fermenterbar - fermenterbar har form- eller definitionsmässig närhet till fermentering.
- fermenterande - fermenterande har form- eller definitionsmässig närhet till fermentering.
- fragmentering - fragmentering har form- eller definitionsmässig närhet till fermentering.
Förbättra denna sida
Känner du till fler synonymer för fermentering?