Jordgubbe är en flerårig ört i familjen rosväxter. Frukten är ett saftigt, sött och aromatiskt bär som botaniskt sett är en skenfrukt. Den är oftast röd när den är mogen och har små frön på utsidan. Jordgubbar är mycket populära att äta färska, i desserter, sylt eller som smaksättare. De odlas komme.