En konservburk är en metallbehållare, oftast cylindrisk, som används för att förpacka och konservera livsmedel. Den är utformad för att vara lufttät och skydda innehållet från bakterier och yttre påverkan, vilket förlänger hållbarheten avsevärt. Burken försluts hermetiskt och öppnas vanligtvis med i praktiska sammanhang.